La Carte

La table de Django Pigalle propose une cuisine méditerranéenne à Paris 9 généreuse et de saison, inventée chaque jour autour du marché. Les assiettes empruntent aux terroirs du bassin méditerranéen : Italie, Grèce, Liban, Espagne.

À partager en début de repas, la burrata crémeuse des Pouilles, le crudo de daurade royale, le vitello tonnato ou la féta saganaki grillée au miel. En plat, le poulpe grillé, les paccheri rigati aux gambas et bisque réduite, le risotto del Mare, la piccola milanaise de veau. Les desserts sont faits maison, du tiramisu au dessert de saison.

Le service du déjeuner est assuré du mardi au dimanche, de 12h à 14h30 en semaine et jusqu’à 15h le samedi et le dimanche. Le dîner est servi sept jours sur sept à partir de 19h, dans une salle qui se prolonge en bar à cocktails jusqu’à 2h. Réservation en ligne ou au 01 74 64 64 84.